Resep Omelet Sayur yang Lezat dan Bergizi

Omelet Sayur yang Lezat

PrimaDaily – Sarapan pagi yang enak akan memengaruhi aktivitas seharian. Pasalnya dengan sarapan tenaga akan bertambah, Nah, Omelet sayur yang lezat bisa jadi menu sarapan pagi yang cocok.

Oemlet atau telur dadar adalah variasi hidangan telur goreng yang disiapkan dengan cara mengocok telur dan menggorengnya dengan minyak goreng atau mentega panas di sebuah wajan.

Berikut Bahan dan cara membuat omelet sayur yang lezat.

Bahan-bahan

  • Telur ayam 3-4 butir.
  • Sosis 1 pcs, potong keci-kecil
  • Merica bubuk secukupnya
  • Bawang bombay 1/2 pcs.
  • Keju secukupnya
  • Mentega atau minyak secukupnya.
  • Wortel 1 batang. Cuci bersih kemudian potong bentuk kotak.
  • Garam 0.5 sendok kecil.

Cara membuat

  • Pertama masukkan terlebih dahulu telur ke dalam sebuah wadah
  • kemudian kocok bersama dengan garam dapur dan merica bubuk lalu sisihkan
  • Setelah itu masukkan bawang bombay yang telah di iris-iris dengan halus.
  • Kemudian masukkan wortel dan sosis yang telah di potong tadi.
  • Setelah semua digabung makan aduk-aduk hingga layu dan menyatu.
  • Lalu tuang campuran telur yang disisihkan tadi ke atas sayuran dan sosis.
  • Nah, usahakan sampai semua bagian tertutrupi dengan telur.
  • Setelah sedikit matang maka taburi keju dibagian atasnya dan masak sampai bagian dasar matang.
  • Kemudian balik telurnya dan sisi lainnya hingga matang.
  • Omelet sayur yang lezat pun siap untuk disajikan
  • Selamat mencoba dan selamat menikmati