Lima Oleh-oleh Khas Boyolali Yang Mantap Betul

Lima Oleh-oleh Khas Boyolali Yang Mantap Betul

PrimaDaily – Saat berkunjung ke Jawa Tengah, jangan lupa untuk singgah membeli oleh-oleh khas Boyolali yang terkenal sebagai penghasil susu dan juga daging sapi. Sehingga jangan heran bila hidangan khas Boyolali banyak terbuat dari olahan daging sapi dan susu.

Bagi traveler, berikut oleh-oleh makanan khas Boyolali yang patut anda bawa pulang ke daerah asal.

Oleh-oleh Khas Boyolali Berbahan Dasar Susu dan Daging Sapi

– Dodol Susu

Susu sapi terkenal nikmat, segar, dan juga sehat. Nah bagaimana jika dibuat menjadi dodol susu? Terbayang bukan bagaimana rasa manisnya tentu menggoda. Dodol ini dimasak dengan waktu yang cukup lama sehingga teksturnya lengket. Anda bisa membelinya dibeberapa gerai atau toko yang menjual oleh-oleh.

– Abon Sapi

Sebagian besar orang suka abon sapi. Nah, Boyolali pun memproduksi ini. Rasa abon sendiri biasanya berasa manis dan gurih ditambah serat-serat dagingnya yang menggoyang lidah. Abon juga bisa disimpan lebih lama lho. Bagikan abon sapi kepada keluarga anda sebagai oleh-oleh.

– Tahu Susu

Oleh-oleh selanjutnya adalah tahu susu. Mungkin dalam benak anda, tahu terbuat dari kacang kedelai. Akan tetapi di Boyolali, Jawa Tengah ini justru membuat tahu dari susu sapi. Lebih unik, tahu susu tidak dicampur dengan senyawa lain saat proses pengolahannya menjadi sebuah makanan khas. Bagi anda yang suka susu, makanan ini direkomendasikan bagi anda.

– Keripik Paru

Ternyata paru-paru sapi bisa diolah warga Boyolali sebagai cemilan keripik paru. Teksturnya tipis yang digoreng berlapis tepung berbumbu. Soal rasa tak usah diragukan. Renyah dan lezat.

– Keju Boyolali

Dijual dalam kemasan, oleh-oleh khas daerah Boyolali ini tak kalah jauh enaknya dari keju yang dihasilkan dari negara Eropa. Diproses sedemikian rupa, susu sapi segar merupakan salah satu bahan pembuatan keju Boyolali. Supaya jangan salah, anda bisa menemukan keju Meneer dan keju Indrakila yang dijual disejumlah gerai di Boyolali. Kedua merek ini merupakan produk keju yang populer di Boyolali.

Lihat Juga: Jangan Lewatkan Berbelanja Souvenir Unik Saat Mengunjungi Mesir