Sudah Tahu? Ini Urutan Makan Sushi yang Benar Berdasarkan Jenisnya

Urutan Makan Sushi yang Benar

PrimaDaily – Makanan sushi di Indonesia saat ini tengah tenar tapi apakah anda tahu urutan makan sushi yang benar? Meski terlihat sepele tetapi jika anda mencoba mengurutkannya berdasarkan jenisnya maka suanana makan akan terasa lebih nikmat.

Sushi adalah hidangan khas negeri sakura yang lazimnya terdiri dari nasi yang dibentuk bersama dengan lauk yang sudah dibumbui. Lauknya bisa berupa daging maupun makanan laut. Sajian ini pun kerap bisa temui di restoran-restoran, khususnya restoran khas Jepang.

Mengutip dari Ohayo Jepang, rekomendasi urutan makan sushi yang benar dimulai dari sushi yang bercita rasa ringan hingga berlanjut kepada rasa yang lebih kuat atau tajam. Ide yang baik dalam memakan sushi dimulai dari makan sushi dari fillet ikan putih.

Baca Juga: Keren, Ini Makanan Indonesia dalam Bahasa Prancis

Setelah itu, santapan berikutnya adalah memakan sushi dengan rasa yang lebih kaya namun mengandung rendah lemak. Contohnya tuna dan akami atau daging rendah lemak. Tuna juga disebut bagian yang memiliki cita rasa menyegarkan.

Usai memakan sushi dengan rasa yang lebih kuat, anda bisa menyegarkan mulut dengan menikmati gari. Gari adalah olahan acar jahe dalam cuka manis. Biasa gari akan disajikan secara gratis di restoran-restoran Jepang.

Lalu cobalah menikmati makanan daging ikan blueback seperti aji setelah gari. Rasa yang ditojolkan akan begitu mendalam selintas dengan rasa manis yang khas dan unik. Adapun rasa khasnya muncul dari ikan blueback tersebut.

Untuk mengakhiri santapan akhir anda bisa memakan sushi dengan tamago (telur). Bisa juga sushi timun, seperti kappa-maki. Kedua jenis makanan ini dianggap memberikan sensasi segar di mulut.

Namun rupanya bukan hanya itu saja. Untuk sesi penutup makan sushi anda bisa memilih untuk mengonsumsi es krim mochi. Itupun jika anda ingin menghilangkan rasa laut dari seafood yang anda santap sebelum itu.

Meskipun urutan makan sushi ini tak wajib dilaksanakan tetapi tidak ada salahnya untuk dilakukan. Hitung-hitung memberikan anda sebuah pengalaman kuliner.